2024/01/17

やらかした

朝一サルセーションのレッスンを終え

帰宅してからは全力ストレッチの準備をしながら

作り置きご飯の支度をしてました😊

 

毎朝、1合の卵かけご飯を食べているんですが…

実は生卵ってたんぱく質の吸収率が50%なんですって😳

温泉卵にすることで90%に上がるそうなので

冷蔵庫に残ってる卵全部温泉卵にしました🙌

沸騰したお湯に10〜12分ほど浸けておくだけで作れます😉

いろいろ作業しながら出来上がるのを待っていたら

卵の存在をすっかり忘れてしまい30分も放置してしまった😢

失敗😣

いや、ぎりセーフかな😇

たくさん作ってしまったよ😂

 

これはこれで👍

 

ちなみに卵かけご飯の味付けはめんつゆとごま油のコンビが最強だと思ってます😍

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